新发地如何成为了北京的“菜篮子”

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发表于 2024-3-2 09:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
6月11日,北京西城区新增1例新冠确诊病例,这是北京56天之后首次出现本地新增确诊病例,当即引起了北京市政府的关注。

6月12日,北京丰台区再次新增2例确诊病例。当天,北京市疾控中心通报了11日确诊病例活动轨迹显示,该病例3日曾前往新发地菜市场地下层采购海鲜和肉。



随即,疾控中心的工作人员便前往该市场对其从业人员进行了核酸检测。13日公布了采集样本的结果:517份样本中,有45人咽拭子冠状病毒检测呈阳性。同时,北京市公布新增36例确诊病例。
6月14日0时至7时,北京新增确诊病例8例,同样与新发地市场有关联。但市场已于6月13日凌晨3点关闭。
在各种情绪涌动之下,“新发地”这个原本在农业市场里如雷贯耳,但却很少被外人知道的名字,渐渐浮现在了大众的视野里。
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那“新发地”究竟是个什么地?
首先需要明确的是,新发地不是“最新病例发现之地”,人家这个市场和它所隶属的村原本就叫新发地。



新发地市场占地107万8920平米,这是多大个概念呢?咱们做个对比,武汉的华南海鲜市场占地5万平方米,而新发地是它的21倍还不止。
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新发地是亚洲最大,世界第三的农贸市场。在海外的8个国家有种植和养殖基地,整个华北五省60%的农产品交易都和新发地有关。同时山东、山西、河北、河南、东三省、乃至于云南四川广西的农产品,在新发地都有固定的交易区域,其农产品出口到了全世界二十多个国家。



新发地就是这么一个超出了许多人想象的庞然大物,所以我说它在农业市场领域早就如雷贯耳了。
但在帝都的人民和这个领域之外的人,却很少知道新发地这个名字。如果知道,大概率是从BBC2015年那部名叫《中国春节》的纪录片里得知的。在那部片子里,新发地被誉为“北京饮食文化的灵魂”。
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如果要追溯新发地的起源,那就要回到明朝了。
永乐十八年(1420年),北京的宫殿正式建成。同年九月,明成祖朱棣下令迁都,北京城正式成为明朝的中心。



在迁都之前,朱棣就看上了北京城西南方向一片已经荒掉的猎场,他将这片猎场扩大了数十倍,同时用长达60公里的墙将它围了起来,这片场地便成了皇家围猎之地,而这道墙因为猎场内的一片湖泊被赐名“海子墙”。
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明末清初,闯王李自成进京,北京城一片混乱,这片猎场也就没有了看守之人。当时京都的郊外有很多守坟的人,为了方便不城里城外来回奔波,便会在附近自行建立住房。
而海子墙的西北角便被人看中,建房自住还不会误了工作,后来渐渐发展为守坟人居住的小村落,取名“新坟地”。据说北京的公主坟、八王坟,也是皇家的守坟人,慢慢聚集发展成的村落。
新中国成立之后,北京很多地方迎来了一片改名潮,比如将曾经埋太监的中官村改成了“中关村”,那么新坟地也不例外。
1958年,坟地被夷平,大量闲置土地被开辟成新的田地,于是“新坟地”成了“新发地”。
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新发地地处丰台,这里是华北有名的沃土,还是明清两代皇家的供菜之所。但在改革开放之前,北京蔬菜实行统购包销,基本不允许外地供给,只能卖本地菜,所以新发地的菜进不去北京城。
直到1985年5月10日北京市政府出台了放开肉、蛋、水产、蔬菜五种农副产品价格,以及打开城门欢迎各地蔬菜进京的两项举措,正式开放蔬菜市场,外地蔬菜不再需要进京证明就可以进入北京。



在这个政策之下,新发地的菜农们便在今天的黄陈路和南苑西路的十字路口自发摆摊,此地渐渐成为了一个露天的蔬菜市场,当时不管前浪后浪,纷纷开启了摆摊生涯。
时任新发地村支书的孟有发看到了乡亲们的勤劳和市场的烟火气,同时也嗅到了其中的商机,他找了另一个重要人物——新发地生产队的副大队长张玉玺。
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在新发地出现疫情之后,北京市纪委市监委成立调查组,针对北京新发地农产品批发市场新冠肺炎疫情防控工作中存在的失职失责问题进行了调查。
调查之后发现,丰台区副区长周宇清、丰台区花乡党委书记王华、新发地农产品批发市场总经理张月琳在疫情防控工作中存在落实“四方责任”不到位、“四早”要求不力、消杀工作不到位等问题。



张月琳

最后,给出的公告是,给予周宇清免职处理,按照相关程序办理。此外,经丰台区委常委会研究,给予王华免职处理;责令有关单位免去张月琳新发地农产品批发市场总经理职务。

这个新发地的总经理张月琳,就是张玉玺的儿子。
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当时孟有发和张玉玺一商量,决定将菜农们组织到一起,便于统筹协调和集中管理。
1988年 为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾,农业部提出了建设“菜篮子工程”,即建立中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系,以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。
新发地搭上了这股东风,1988年1月21日,在南四环马家楼桥南1.2公里处、京开高速公路新发地北桥西侧,新发地农副产品批发中心注册成立。



张玉玺

当时,丰台政府和工商局给新发地划出了15亩地,同时丰台区政府投资了3万元,花乡乡政府投资了2万元,新发地村出资10万元,合计15万元投入了新发地批发市场。

在铁丝网圈出的15亩地里,张玉玺带着本村14个农村青年(合计15人)开始创业。这就是张玉玺一直津津乐道的三个“15”的由来。
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新发地市场以收费低、手续简单的特点不断吸引客户入驻,交易量逐年上涨,规模也随之不断扩大。
2002、2003年前后,新发地再次迎来一阵东风。当时,北京正在积极准备2008年奥运会,一些原本在市区,如大钟寺、四道口的批发市场已经给周边环境带来巨大影响,面临搬迁。
这些市场的商户绝大多数都被新发地吸收了,水果批发等业务也被做大了起来。
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从2008年开始,新发地就在北京城区建便民菜店,并提供蔬菜直通车业务。新发地的蔬菜水果当时就辐射到了京城上千个小区。
到2018年,新发地已经发展成为占地1600多亩的亚洲最大的批发市场,开车进入市场就像进入了迷宫。
市场拥有管理人员1500名,固定摊位2000个左右、定点客户4000多家,日吞吐蔬菜1.6万吨、果品1.6万吨、生猪3000多头、羊1500多只、牛150多头、水产1800多吨,承担首都80%以上的农产品供应。
2019年新发地交易量1749万吨,交易额1319亿元人民币。在全国4600多家农产品批发市场中,连续第十七年双居全国第一。
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作为北京城,甚至辐射整个华北地区的菜篮子,新发地被封势必会对人民生活造成影响。好在政府很快做了补救措施,将原来在市场内交易的蔬菜和水果移到了指定的5个区域。
另一方面,疫情虽然有反复,但北京各级单位和政府反应的也足够及时,只要政府能做好追踪和溯源,人们自己戴好口罩,做好防护,就不会有太大的影响。



新发地绝无可能成为第二个华南海鲜市场,北京不会也不可能成为第二个武汉,北京的朋友不用过于紧张。张文宏医生也说了,精准防控不代表0新增,“接近零病例”状态才是我国疫情防控的新常态
相信不久之后,人间烟火气会重回新发地。
<hr/>谢谢读完!
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